Har du glemt din adgangskode?
Endnu ikke registreret?
Et komplet ernæringsprogram, tilpasset din babys skiftende behov.
Forsiden > Vores forpligtelser > Kvalitet og sikkerhed
I 140 år har ernæring været centrum for Nestlés filosofi og forskning. Hos Nestlé Nutrition gør vi vort bedste for at sikre, at forældre kan tilbyde deres børn mad af høj kvalitet, som opfylder de ernæringsmæssige behov på hvert trin af børnenes udvikling, og vi tilbyder nye, opfindsomme retter, som gør det nemmere at sikre, at dit barn får ernæring af høj kvalitet kombineret med god smag.
Siden 1993 er kvalitet og sikkerhed blevet overvåget af et “Nestlé Kvalitetssystem” – der dækker alle fødekædens elementer, hvilket omfatter:
Mad til små børn er underlagt strenge rammer i form af regler og bestemmelser. Disse regler er meget strammere for færdiglavet børnemad end for normal voksenmad. Deres mål er at give maksimale garantier for, at mad lavet til småbørn imødekommer børnenes specifikke ernæringsmæssige behov. Adskellige organisationer og regeringsinstanser er involveret i at fastsætte disse regler.
På det globale plan overvåger Verdenssundhedsorganisationen (WHO*) og Fødevare- og landbrugsorganisationen (FAO*) alle instanser, der bestemmer de nødvendige standarder for landbrugsfødevarer.
• På det europæiske plan er Europakommissionen og specielt Sundheds- og Forbrugerbeskyttelsesdirektoratet afhængig af den Europæiske Fødevaresikkerhedsmyndighed for at kunne indføre direktiver for medlemslandene i Den Europæiske Union.
• I Danmark: Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen.
* WHO: Verdenssundhedsorganisationen. FAO: FN’s Fødevare- og Landbrugsorganisation
Nestlé bruger specifikt udvalgte ingredienser:
Produktkvalitet specielt for børn: Kontraktavlere forpligter sig til at bruge markarealer, der er omhyggeligt udvalgt til dyrkning af råvarer, der er beregnet til børnemad, langt væk fra alle forureningskilder.
Optimal smag og ernæringskontrol: Frugt og grøntsager bruges kun, når de er modne, så deres ernæringsmæssige kvalitet udnyttes, når den er bedst.
100 % naturlig kvalitet: Ingen konserveringsmidler* eller kunstige farvestoffer* og ingen GMO**. Høj sporingsstandard, der kan gå så langt tilbage som til det oprindelige landareal.
Behandlinger, der er begrænset* til det minimale: Brug af phytosanitære produkter (pesticider) og gødning (nitrater) er under skarp kontrol.
* I overensstemmelse med lovgivningen
** Genetisk Modificerede Organismer
Ekstremt omhyggelige kontroller foretages på hvert fabrikationsstadie. Mere end 100 kontroller foretages systematisk med hensyn til råvarer såvel som på de færdige produkter (fysiske, kemiske, bakteriologiske og organoleptiske kontroller).
Meget høj sporbarhed: På et glas grøntsagsmos kan man f.eks. se time og minut for emballering, hvilket blandt andet gør det muligt at finde ud af, hvilke marker grøntsagerne kommer fra!
Op
Opskrifter, der ikke er tilsat salt, for at undgå overbelastning af babyens sarte organisme.
Frugtmos, uden tilsat sukker, så barnet ikke bliver vant til oversød smag.
Ingen tilsat salt i produkter til Trin 1, der kan gives fra 4 mdr., Trin 2, der kan gives fra 6 mdr., Trin 3, der kan gives fra 8 mdr., og kun en meget begrænset mængde salt i Junior-produkter.
Små mængder kød og fjerkræ, idet modermælk/modermælkserstatning er hovedkilden til proteiner.
Kvaliteten og kvantiteten af fedtstoffer er skræddersyet til at medvirke ved udviklingen af barnets nervesystem. Nestlé anvender en blanding af solsikke- og rapsolie for at sikre indholdet af flerumættede fedtsyrer, Omega 3 og 6, i sine opskrifter på middagsretter.
En trinvis introduktion til mad fra helt enkelt sammensat i starten til mere sammensatte retter til ældre babyer.
Konsistens, der er tilpasset dit barns færdigheder (smagsprøver med blød konsistens i firemåneders-alderen, nye smagsvarianter fra seksmåneders-alderen, indførelse af lidt større bidder og større tyggemodstand fra ottemåneders-alderen, mere energirig mad og indførelse af større stykker fra 12-måneders-alderen).
En udforskning af forskellig smag på hvert trin, som er baseret på tilberedningsmetoder, der bevarer madens smag bedst muligt.
Hos Nestlé er kvaliteten af kød og fjerkræ, der er brugt i fremstillingen af vore børnemadsprodukter, opnået via:
Tydelig information på emballagen for at hjælpe forældre med at vælge det rigtige, når de handler børnemadsprodukter.
Godkendte kanaler (oksekød, kalv, svinekød, fjerkræ) ifølge ekstremt strenge kriterier: - sporing af ethvert dyr tilbage til deres opdræt, - kontrol af animalsk føde (ingen kødbaseret føde*) og overvågning af producenterne af disse fødevarer, - kontrol af veterinære behandlinger, - overholdelse af dyrevelfærd
Vore produkter indeholder ikke nogen "hemmeligheder" for dig takket være den emballage, der er specielt designet til at imødekomme forældres forventninger.
"Trin"- ikoner på hver emballage der viser, hvilken alder det er egnet til. Information om retternes sammensætning i form af en detaljeret liste over ingredienserne. F.eks. nævnes den ingrediens der er mest af først i listen osv.*
Tydelig næringsdeklaration på alle produkterne.*
