Ravitsemus lapsellesi

Kattava ravitsemusohjelma lapsesi muuttuviin tarpeisiin..


Miten vauva kehittyy?

> Opi lisää lapsesi kehityksestä täältä

Hyvä alku

PERUNA JA PORKKANA SOPIVAT HYVIN ensimmäisiksi makuannoksiksi. Voit myös kokeilla maissia ja parsakaalia. Vähitellen voit lisätä valikoimaan muitakin juureksia ja vihanneksia. Voit myös sekoittaa makuannoksiin hieman rintamaitoa, jolloin annoksesta tulee pehmeämpi ja sen maku on lapselle tutumpi. Kun lapsi on tottunut vihanneksiin ja juureksiin, voit antaa hänelle makuannoksina myös hedelmiä ja marjoja. On kuitenkin makuasia, aloitatko hedelmillä vai kasviksilla.

 

Aloita uusien ruokien maistattaminen yhdellä tai kahdella teelusikallisella ja lisää määrää vähitellen. On vaikea antaa ohjeita siitä, kuinka nopeasti pitäisi edetä. Usein lapset suhtautuvat epäilevästi kaikkeen uuteen. Heillä kestää useita viikkoja, ennen kuin he hyväksyvät muutaman lusikallisen uutta ruokaa ja alkavat lopulta pitää siitä. Toiset lapset puolestaan ovat heti alusta asti kuin linnunpoikaset – odottavat suu ammollaan seuraavaa lusikkaa.

Jatka imetystä!


ÄIDINMAITO ON EDELLEEN PARASTA JA tärkeintä ruokaa lapsellesi. Lapsi saa kaiken tarvitsemansa ravinnon äidinmaidosta D-vitamiinia lukuunottamatta.

 

Tunnet itse lapsesi parhaiten, mutta tässä vaiheessa useimmat lapset alkavat olla uteliaita kokeilemaan uutta. Aloita siksi soseiden maistelu viimeistään 6 kuukauden iässä. Koska äidinmaito antaa edelleen tarvittavan ravinnon D-vitamiinia lukuunottamatta, teillä on runsaasti aikaa kokeilla muita ruokia ja harjoitella niiden kanssa. Uudet asiat – lusikalla syöminen, koostumukseltaan erilainen ruoka, uudet maut – vaativat totuttelua. Ruokalistalla on tähän asti ollut vain yksi ruokalaji- äidinmaito. Ota yksi asia kerrallaan. Lapsi ei kaipaa vielä suurtakaan vaihtelua ruokaansa. Kokeile siis yhtä ruoka-ainetta kerrallaan ja tarjoa sitä lapselle muutaman päivän ajan, ennen kuin aloitat seuraavan ruoka-aineen maistelun.

Keitä vesi


KUN KÄYTÄT VETTÄ RUOANVALMISTUKSESSA, on parasta ottaa hanasta kylmää vettä ja keittää se. Anna veden ensin juosta hetken. Vesi on saattanut seistä johdoissa yön yli. Voit keittää veden kattilassa tai mikrossa.

Makuannokset


ENSIMMÄISEN PUOLEN VUODEN AIKANA lapsi saa kaiken tarvitsemansa ravinnon äidinmaidosta D-vitamiinia lukuunottamatta. Imettämistä on hyvä jatkaa niin kauan, kuin se tuntuu sinusta ja lapsestasi hyvältä.

 

Jotta lapsi voisi kaikessa rauhassa totutella uusiin makuihin, aloita kiinteän ruoan antaminen viimeistään kuuden kuukauden iässä imetyksen vielä jatkuessa. On jännittävää tarkkailla, miten lapsi maistaa uudet ruoat.

 

Tässä iässä syömistä ei enää hallitse pelkkä imemisrefleksi. Lapsi on noin 4-6 kuukauden iässä kehitykseltään ja motorisilta taidoiltaan valmis syömään lisäruokaa. Hänelle voi nyt panna lusikan suuhun ilman, eikä hän työnnä sitä pois. Siksi onkin hyvä aloittaa kiinteän ruoan maistelu tässä vaiheessa. Ota tämä kuitenkin enemmän harjoitteluna.


Lapsen yleinen kehitys
Neljän kuukauden iässä lapsen kehityksessä alkaa tapahtua monenlaista. Lapsi, joka on enimmäkseen vain syönyt ja nukkunut, alkaa nyt kiinnostua ympäristöstään. Hän tunnistaa perheenjäsenet, leikkii mielellään käsillä ja jaloilla sekä myös hymyilee. Lapsi oppii istumaan tuettuna, pään kannattelu paranee. Hän alkaa kurotella esineitä kohden. Lyhyesti sanottuna, lapsesta tulee yhä aktiivisempi.


Ruokailutaitojen kehitys
Lapsi alkaa saada kehonsa paremmin hallintaansa. Lapsen synnynnäinen refleksi työntää kieli ulos, kun suuhun laitetaan jotain, alkaa heikentyä. Syömistä ei enää hallitse pelkkä imemisrefleksi. Lapsi oppii nyt myös käyttämään kieltään ruoan nielemisessä ja viedä ruoan lusikasta huulien ja kielen avulla suun takaosaan. Hän kääntää pään poispäin, kun ei enää halua syödä. Äidinmaito riittää edelleen useimmille lapsille ainoaksi ravinnoksi. Muista, että jokaisen lapsen oma kehitys, kasvu ja ruoan tarve määrää, milloin on sopivaa aloittaa kiinteän ruoan maistelu. Voit keskustella asiasta neuvolassa.


Vaiheeseen sopivat ruoat
Ruoan tulee tässä vaiheessa olla helposti nieltävää. Makuannosten tulee olla mietoja ja hellävaraisia vatsalle, koska lapsen vatsa on tottunut ainoastaan äidinmaitoon. Näin lapsesi tottuu helpommin uuteen ruokaan ja uusiin makuihin. On hyvä, jos ruoassa on vain yksi tai muutamia raaka-aineita, jotta lapsi voi totutella yhteen makuun kerrallaan. Ruoassa ei saa myöskään olla lainkaan suolaa. Kuten sanottu: makuannokset on tarkoitettu vain maistelua varten. Äidinmaito on tärkein ravinnonlähde.

Mihin aikaan päivästä?



VOIT ANTAA MAKUANNOKSIA MIHIN AIKAAN päivästä tahansa. Paras ja yksinkertaisin vaihtoehto on ehkä silloin, kun muukin perhe syö. Näin kiinteän ruoan maistelusta ei tule mitään erikoista tapahtumaa. Muista myös, että lapsi oppii matkimalla jo aikaisessa vaiheessa.

 

Lounasaika on yleensä sopiva. Siihen aikaan päivästä lapset ovat tavallisesti pirteitä ja hyvällä tuulella, mikä helpottaa uuden kokeilemista. Toiset lapset haluavat mielellään hieman äidinmaitoa ennen ruokaa, toiset taas ruoan jälkeen.

Näin syötät lasta



LAPSI TARVITSEE AIKAA KAIKEN UUDEN tunnusteluun. Pienikokoinen lusikka auttaa syöttämisessä. Älä yritä työntää lusikkaa väkisin lapsen suuhun. Voit sen sijaan koskettaa alahuulta hieman lusikalla, jolloin lapsi avaa suunsa ja maistaa uutta ruokaa. Älä kuitenkaan pakota lasta syömään, vaan yritä uudestaan seuraavalla aterialla. Lapsi oppii tässä iässä käyttämään huuliaan ja kieltään niin, että hän saa ruoan niellyksi. Tämä vaatii harjoittelua. Varmista myös, että ruoka ei ole liian kuumaa. Jos ruoka ei tunnu pysyvän suussa, se ei yleensä tarkoita sitä, että lapsi ei pitäisi ruoasta. Ennemminkin se tarkoittaa, että lapsi ei vielä osaa käsitellä koostumukseltaan uudenlaista ruokaa. Harjoittelu tekee mestarin tässäkin asiassa!

Peruna-palsternakkamuhennos


Keitä peruna ja palsternakka erikseen, jolloin voit paremmin valvoa kummankin keittoaikaa. Perunoiden maku kärsii pakastettaessa ja koostumus muuttua rakeiseksi, joten on parempi keittää joka päivä tuoreita perunoita.

 

Kuumenna vettä kattilassa. Älä lisää suolaa. Kuori ja leikkaa peruna ja palsternakka pieniksi paloiksi. Pane peruna ja palsternakka veteen ja keitä kypsiksi. Vettä saa olla niin paljon, että kasvikset juuri peittyvät. Säästä tilkka keitinvettä. Soseuta tai hienonna mieleiselläsi työkalulla, esimerkiksi haarukalla tai sauvasekoittimella. Laimenna sosetta keitinvedellä tai rintamaidolla.

 

Voit valmistaa soseen myös mikrossa. Leikkaa peruna ja palsternakka pieniksi paloiksi ja kaada päälle muutama lusikallinen vettä. Keittoaika riippuu palojen koosta, mutta sose on valmista n. 1 1/2–2 minuutissa.

Tärkeää D-vitamiinia kaikille


KOSKA POHJOISESSA MAASSAMME EI ole riittävästi auringonpaistetta, tarvitsemme ylimääräisen annoksen D-vitamiinia. Erityisesti luuston muodostuminen ja kunnossa pysyminen vaativat D-vitamiinia. Lapsille tuleekin antaa D-vitamiinitippoja joka päivä – myös kesällä – kolmivuotiaaksi saakka. Lapset, jotka eivät ole paljon auringossa, eivätkä syö D-vitaminoituja elintarvikkeita (margariinit ja maito), voivat tarvita D-vitamiinitippoja myös tämän jälkeen. Tummaihoisten lasten tulee saada D-vitamiinitippoja koko kasvuiän ajan. Tumma iho ei nimittäin pysty valmistamaan D-vitamiinia auringonvalosta yhtä hyvin kuin vaalea. Tarkista oikea annostelu neuvolasta.

Valmista paljon ja lämmitä vähän


JÄÄHDYTÄ RUOKA MAHDOLLISIMMAN PIAN valmistamisen jälkeen. Pakasta sose annoksina jääkuutiorasiassa tai pienissä muffinssivuoissa. Älä kuitenkaan pakasta lautaselle tähteeksi jäänyttä ruokaa. Lämmitä kerralla vain sen verran ruokaa, kuin uskot lapsen syövän.

 

Laita pakastetut kuutiot muovipussiin tai purkkiin, niin voit ottaa aina tarvittaessa esiin sopivan annoksen. Lämmitä pakastetut kuutiot mikrossa tai lautasella kiehuvaa vettä sisältävän kattilan päällä. Tarkista aina, että koko annoksen lämpötila on sopiva.

Älä anna vielä näitä ruokia


MAITO, VIILI JA JOGURTTI SISÄLTÄVÄT paljon enemmän proteiinia ja suoloja kuin lapsesi tarvitsee. Odota siksi 10-12 kuukauden ikään, ennen kuin annat lapselle viiliä tai jogurttia. Anna lapselle tavallista maitoa juomana vasta vuoden ikäisestä.

 

Odota myös yhden vuoden ikään, ennen kuin annat lapselle runsaasti nitraattia sisältäviä kasviksia, kuten pinaattia, punajuurta, lanttua, naurista, nokkosta tai kiinankaalia. Maapähkinöitä ja muita pähkinöitä ei myöskään tule antaa pienille lapsille mm. niiden hengitysteihin joutumisen vaaran vuoksi. Myös hunajan antamista tulee odottaa, kunnes lapsi on vuoden ikäinen, koska hunaja voi sisältää botulinumbakteerin itiöitä.

 

Älä lisää alle vuoden ikäisen lapsen ruokaan suolaa. Lapsen munuaiset eivät ole vielä tarpeeksi kehittyneitä käsittelemään suolaa.