¿Qué alimentos puede comer tu bebé?
La leche materna un ingrediente que sigue siendo indispensable
• Una ingesta diaria de 500 ml. leche materna también resulta indispensable para el correcto desarrollo de tu bebé y seguirá siendo esencial hasta que alcance los tres años de edad.
• La leche materna, es el alimento más conveniente para cubrir todas las necesidades de tu bebé. Su composición es muy distinta a la de la leche de vaca. Por ejemplo, la leche de continuación proporciona cantidades importantes de ácidos grasos esenciales, al contrario que la leche de vaca. Estos ácidos grasos esenciales también son vitales para el desarrollo del sistema cerebral y nervioso de tu bebé.
Introducir pedacitos de alimentos blandos...
• En la Fase 3 (a partir de 8 meses) se introducen los alimentos en pedacitos en la dieta de tu bebé. Para hacer esta etapa más llevadera, empieza con trocitos pequeños de alimentos blandos para evitar que tu bebé se haga daño, ya que apenas mastica los alimentos antes de tragarlos.
• Ha llegado el momento de ayudar a tu bebé a descubrir nuevos tipos de cereales y féculas: pequeños trocitos de papa, los tipos de pasta más pequeños, el arroz, el maíz, etc., sin triturar. Pero además ¡ Ha llegado el gran momento de introducir pescados blancos en su dieta!
Para el pescado, utiliza sólo filetes frescos (que sea el propio pescadero quien haga los filetes delante de ti, tampoco está de más). Ya puede degustar el lenguado, la merluza o la lubina. Una vez vayas a prepararlo, cuece el pescado en un caldo o hazlo al vapor sin añadir ningún tipo de grasa ni de aceite. Tritura el pescado con el tenedor hasta que quede muy finito, asegurándote bien de quitar todas las espinas. Después, mezcla el pescado triturado con su papilla de verdura habitual. Ofrece a tu bebé pescado sólo una vez al día, bien en la almuerzo o en la cena. Donde más te apetezca.
Nuevas frutas y verduras*
A lo largo de los próximos meses, tu bebé descubrirá sabores aún desconocidos procedentes del mundo de las frutas y las verduras*.
Continúa alimentando a tu bebé con verduras siempre cocidas.
Nuevas frutas y verduras:
• Verduras cocidas: coliflor, pimientos, espárragos, berenjenas, etc.
• Fruta: cereza, mango, etc.
*Excepto si tu bebé es alérgico.
También puedes ofrecerle los siguientes alimentos, aunque en pequeñas cantidades:
• Hierbas aromáticas: cebolleta, perejil, albahaca, tomillo, etc.
Los alimentos en la Fase 3 (a partir de 8 meses)
• Leche materna o al menos 500 ml. / al día de la leche que haya recomendado tu médico.
• Cereales y féculas: pedacitos pequeños y blandos de papa, los tipos más pequeños de pasta cocida, arroz, etc.
• Verduras cocidas: zapallo, berenjena, chayote.
• Fruta: cereza, mango, etc.
• Carne: cordero, vaca, ternera, pollo, pavo, jamón cocido, etc.
• Pescado blanco: rape, merluza, lubina y lenguado.
• Pequeñas cantidades de hierbas aromáticas ( perejil, albahaca, tomillo, etc.)
• Otros: galletas infantiles especiales.
Desayuno: la comida más importante del día
El desayuno, la primera comida después de un sueño reparador, es un momento esencial para tu bebé. Después de no haber comido nada durante varias horas, necesita nutrientes para empezar bien el día. Además, nunca es demasiado tarde para acostumbrarse a tomar un desayuno equilibrado y energético.
Todos los días en su menú: leche
• La leche contiene los elementos esenciales que tu bebé necesita en esta fase.
El desayuno proporciona la mayor parte (¡casi la mitad!) de los 500 ml. diarios que tu bebé necesita para crecer fuerte.
Y para recargar las pilas de energía: toda una variedad de sabores de papillas de cereales
• Para ayudar a tu pequeño explorador a estar en forma todo el día, los hidratos de carbono constituyen una importante fuente de energía, que le puedes proporcionar ofreciéndole papillas de cereales.
La Merienda: la tercera comida del día
Igual que el desayuno, la merienda es un componente esencial para que tu bebé tenga una dieta equilibrada. Después de la siesta, a mitad del día, tu bebé se encontrará descansado y relajado: ¡este es el momento ideal para darle un pequeño placer gustativo!
¿Qué elementos contiene una merienda equilibrada?
• Leche, La merienda debería proporcionar a tu bebé una parte de los 500 ml. recomendados de leche que necesita al día para obtener el hierro, las vitaminas, las proteínas y el calcio indispensables.
• Cereales: 3 o 4 cucharadas de papillas de cereales en su biberón para saciar el apetito de tu bebé hasta la cena.
• Fruta: En forma de puré o este componente es una fuente excelente de minerales y de vitaminas, y ofrece a tu bebé una amplia gama de sabores y texturas para desarrollar sus papilas gustativas.
La cena: para terminar bien el día
A medida que crece, los días de tu bebé serán cada vez más agitados. Llegada la noche, tendrás que darle una comida adaptada a este cambio de actividad.
Para cubrir la ingesta diaria recomendada de ciertos elementos, tienes que tener en cuenta qué alimentos ha consumido a lo largo del día antes de prepararle la cena.
Los secretos de una buena cena
• Si tu bebé ya ha comido carne (fuentes de proteínas) a mediodía:
Ofrécele una sopa de verdura: las verduras, fuente de vitaminas, sales minerales y fibras, son un elemento importante para conseguir una dieta equilibrada.
• Piensa en la posibilidad de dar a tu bebé una buena dosis de hidratos de carbono complejos: los tipos pequeños de pasta, arroz, papas, sémola o alimentos similares que liberarán gradualmente su energía para satisfacerle el apetito y ayudarle a dormir.
• Según el apetito de tu bebé, puedes terminar su comida con queso.
¡No te olvides del ritual nocturno!
Una comida completa y equilibrada resulta esencial para ayudar a tu bebé a alcanzar un buen desarrollo y a disfrutar de una noche de sueño reparador. Pero recuerda que eso no es suficiente: tu bebé tal vez ya haya adquirido un ritual que tendrá que respetarse.
Léele un cuento, ponle música o cántale una canción, enciende una luz tenue, déjale acurrucar a su muñeco preferido… Repetidas noche tras noche, estas pequeñas costumbres calmarán a tu bebé y le ayudarán a dormirse sin problemas.
